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| | 日時：２０１４年９月７日 （日曜日） １３：００〜１７：００
受付 １２：４５〜
参加費：
・新規ご参加の方 ２，５００円（税込み）
・リピータの方 ２，０００円（税込み）
・参加費に受講料、教材費、材料費、教室使用料を含みます。
講座詳細：
・中国山西省の「掐餃子」という水餃子の作り方をご紹介します。（和文レシピ付き）
・餡は豚挽き肉、エリンギ、卵（炒めた切り卵）、春雨、ネギを使う予定です。
・各自で作った水餃子を煮てからお持ち帰りです。
講師：周立威（中国料理研究家）
準備品：エプロン、筆記用具、手拭タオル、弁当箱をご持参ください。
定員：１０名様
教室場所：荒川区施設「日暮里ひろば館」調理実習室
荒川区西日暮里２−１０−９
最寄駅：
・ＪＲ山手線、京浜東北線 日暮里駅 東口から徒歩５分
・地下鉄千代田線 西日暮里駅 ３番出口から徒歩８分
案内図：こちらをクリックしてください
http://www.mapfan.com/m.cgi?MAP=E139.46.34.1N35.43.40.3&ZM=12&
お申込：
事前に電話、Ｅ-ｍａｉｌ、ＦＡＸ、Skypeのいずれの方法でお名前と電話番号をご連絡ください。
日中文化交流社 （月〜土 ９：００〜２０：００）
Tel. 03-5685-4950
Fax. 03-5685-4953
E-mail. info@jcce.info
Skype. jcce-zhou
※材料の用意が必要なので、必ず事前にご予約くださいますようお願い申し上げます。
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