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|  | | 茶友の会 「第６回 中国茶夏期セミナー ２０１４」 |
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| | 茶友の会では、今年も恒例の「中国茶夏期セミナー」を下記のとおり開催します。
皆様の奮ってのご参加をお待ち申し上げます。
開催日：２０１４年７月２０日（日）
時間：午前１０時３０分〜午後３時５０分 （開場：１０時００分）
会場：China Tea 茶泉（東京・経堂） （東京都世田谷区宮坂−41ライオンズＭ経堂１Ｆ）
参加費：３５００円 （会員３０００円） （一日通し、講義資料・お茶代・お菓子代含む）
定員：２０名 （先着順。定員になり次第締め切らせていただきます）
メールまたは電話にてお申し込みください。
TEL＆FAX：０５０−３１２３−２１６３ ／ E-mail: chayunokai@yahoo.co.jp
第１限 10:30-11:50 喫茶の原点―茶経を読む その２
お茶の聖典ともいうべき陸羽の「茶経」を原典に即して読む中で、長い歴史を経た中国茶文化の精神性を考えます。今回は「二之具」と「三之造」。
講師：孔令敬（こうれいけい）当会会長
昼休み(11:50-13:00) 昼食は各自でご用意お願いします。
第２限 13:00-14:20 中国茶はこれからどう変わるのか―中国茶ニュースからの分析
今年、生産量は２００万トンを超え、新しい名茶の誕生や価格の高騰が伝えられる中国の茶業界。今後の動きをニュースを分析して読み解くとともに、日本の愛好家はどのように中国茶と付き合っていったらよいのかを考えます。
講師：森崎雅樹（もりさきまさき）先生
第３限 14:30-15:50 湖南省の黒茶
神奈川県清川村に５．５ａの茶園を開設し、「自分で摘んで自分で製茶するマイオリジナルティー作り」を企画、運営する体験を通して、畑で感じる茶の葉の不思議、人がお茶のためにしなくてはいけないと感じることなどをお話します。また、「夢見る茶畑」のやぶきたで作った釜炒り茶、紅茶、烏龍茶、寒茶、餅茶、茶コレートなどもご紹介します。
講師：上原美奈子（うえはらみなこ）先生
講師のご紹介：
・孔令敬先生
大正大学、東洋大学等講師。専門は茶と仏教文化。著書『中国茶・五感の世界／その歴史と文化』。茶友の会会長
・森崎正樹先生
Teamedia代表。中国茶情報局CTTea.info管理人。中国茶交流会実行委員会実行委員長。NPO法人中国茶文化協会事務局長。中国政府認定高級評茶員
・上原美奈子先生
Tea-literacy主宰（ティー・リテラシーとはお茶の可能性）。４種の資格（裏千家茶道助教授・煎茶道清泉幽茗流講師・日本茶インストラクター・中国国家公認資格中国茶藝師）をハイパーリンクし、ジャンルを超えてお茶を学ぶ講座、お茶で（を）楽しむ茶会などを開催。また、神奈川県清川村に「夢見る茶畑」を開設し、その体験を通じたお茶情報を発信する
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| 開催日 | | 2014年7月20日 | | 費用 | | 3500 円 | | 開催場所 | | 東京都世田谷区宮坂−41ライオンズＭ経堂１Ｆ | | アクセス | | 小田急線経堂駅北口徒歩２分。三菱東京UFJ銀行前 | | 関連サイト | | | | 備考 | | |
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