| | ふかひれと冬瓜、マツタケとトントロなど豪華食材 家庭でも簡単に出来、5感をフル活用 |
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| | レッスン名:
ふかひれと冬瓜、マツタケとトントロなど豪華食材
家庭でも簡単に出来、5感をフル活用
レッスンタイプ:
デモンストレーション型
(講師による調理実演を見学後、お食事タイム )
開催場所:旦妃楼飯店
東京都台東区上野公園1-59
(地図を見る:http://r.gnavi.co.jp/g490401/map/)
開催日時:
2013/09/18(水)
13:00〜16:00
受付開始時間:12:45〜
参加費用:
4,000円(材料費・税込)
お支払い方法:
開催場所で現金支払のみ
定員:
15名(最少催行人数 8名)
持ち物:
筆記用具、エプロン(あれば)
参加条件:
店内分煙
レッスンの内容:
・マツタケと冬瓜の辛し炒め、中国のもち高菜漬けと豚の細切りなど
・ゆったりとした空間でアットホームな感じで楽しめます!
・本場上海から話題の美食最新スタイル!新感覚中華料理を
当日のお食事内容:
<レッスン後のお食事>
●前菜5種盛り合わせ
●フカヒレと冬瓜とハマグリ蒸しスープ
●マツタケとトントロの辛子炒め
●豆腐の塩玉子(イカと海老の魚介)黄身のやわらか煮
●牡蠣入り 餃子 サラダ風
●中国のもち(とく)高菜漬けと豚の細切り
●太平燕 春雨のスープ
●バナナムースとケーキの盛り合わせ
●お茶セット
講師:
田 俊(でん しゅん) (料理長)
<講師から参加者へのメッセージ>
1999年来日。常に勉強を欠かさない田料理長は、日本の調理師免許も取得。
現在は、漢方と栄養を勉強中です。日頃から本場上海の有名料理長たちと交流し、最先端の料理を取り入れるだけでなく、若手の育成にも積極的に取り組んでいます。
お客様への気配りも細やかな田料理長の上海料理、ぜひ味わってみてください。
キャンセルについて:
<お客様都合のキャンセルについて>
開催日の2日前までに店舗に連絡要
<ご注意>
最少催行人数に達しなかった場合やレストランの都合で料理教室を開催できなくなった場合は、開催日前日までに、申込み時にいただいた連絡先に通知いたします。
事前に参加費用をお預かりしている場合には、返金いたします。
レストランは、申込者またはその関係者が病気にかかっている場合その他料理教室にふさわしくない状態にあると判断した場合、申込者またはその関係者に退場その他の指示をさせていただくことがあります。
この場合、申込者およびその関係者は、その指示にしたがわなければならないものとします。なお、この場合であっても料金の返金はいたしません。
主催者:グリーンパーク中国料理 旦妃楼飯店
責任者:グリーンパーク中国料理 旦妃楼飯店
受付期間:2013/09/16(月)まで
お申込み・お問合せ先:TEL03-3828-5571
上記の電話番号にお申込みをされた場合は、利用規約に同意したものとみなされます。
利用規約:http://cooking.gnavi.co.jp/detail/g490401/006698_g490401.html#agreement
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開催日 | | 2013年9月18日 | 費用 | | 4000 円 | 開催場所 | | 東京都台東区上野公園1-59 | アクセス | | | 関連サイト | | | 備考 | | |
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