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|  | | 中国料理「彩雲」野上料理長のクッキングセミナー プレゼントあり |
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| | プロのシェフが、家庭でも作れる秘伝のレシピを紹介します。「あまから手帖」掲載や、食の都グランプリ優秀賞受賞、2013食博にて「日本中国調理師会 大阪支部長賞」等、受賞歴多数。デモンストレーションにてレクチャーした後、そのお食事もお楽しみ頂けます。おみやげもついた前回満席の人気イベントです。
レッスン内容
愛媛県産豚肉を使用した酢豚
いちごジャムを使い、まろやかな味に仕立てています。油っこくないあっさりとした上品な味です。
当日のお食事内容
＜料理長特別メニュー＞
前菜6種盛り合せ・フカヒレ入りカカボチャのスープ・北京式 焼き鴨のクレープ包み 小龍包・愛媛県産豚肉を使用した酢豚・鮑の胡麻ソース煮込み・彩雲風 冷麺・桃のコンポート あんみつ風
レッスンタイプ
デモンストレーション型（講師による調理実演を見学後、お食事タイム ）
開催場所 彩雲
大阪府大阪市中央区城見2-2-22ホテルモントレ ラ・スール大阪2F
http://r.gnavi.co.jp/c973901/map/
開催日時
2013/07/23（火）
11:00〜14:00
受付開始時間 10:30〜
参加費用
5,000円（材料費・税込）
お支払い方法
開催場所で現金またはクレジットカード支払
定員 20名
最少催行人数 10名
持ち物 筆記用具
参加条件
お子様同伴可（参加料3,000円）
店内禁煙
キャンセルについて
＜お客様都合のキャンセルについて＞
開催日の1日前までに店舗に連絡要
1日前よりキャンセル料が掛かります（参加費用の100％）
＜ご注意＞
最少催行人数に達しなかった場合やレストランの都合で料理教室を開催できなくなった場合は、開催日前日までに、申込み時にいただいた連絡先に通知いたします。事前に参加費用をお預かりしている場合には、返金いたします。
レストランは、申込者またはその関係者が病気にかかっている場合その他料理教室にふさわしくない状態にあると判断した場合、申込者またはその関係者に退場その他の指示をさせていただくことがあります。この場合、申込者およびその関係者は、その指示にしたがわなければならないものとします。なお、この場合であっても料金の返金はいたしません。
主催者 ホテルモントレ株式会社
責任者 梅津 達哉（彩雲店長）
お申込み・お問合せ先
06-6944-7476
laosarestsvc@hotelmonterey.co.jp
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| 開催日 | | 2013年7月23日 | | 費用 | | 5000 円 | | 開催場所 | | 大阪府大阪市中央区城見2-2-22ホテルモントレ ラ・スール大阪2F | | アクセス | | | | 関連サイト | | | | 備考 | | |
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