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| | 開催日 : 2011/08/13
時 間 : 11:00〜13:00
料 金 : 3,500円
講 師 : 林 聖泰
場 所 : 東京都渋谷区道玄坂1-18-6
定 員 : 24名
内 容:
小さくて愛らしい急須と聞香杯セットを使った伝統的な作法…。中国茶のイメージとして思い浮かべる方が最も多いのがこの作法でしょう。技術を必要とし、手間がかかる作法としても知られていますが、烏龍茶の高い香りと味が表現できたときの感動はひとしお。急須の基本理論、良い急須の見分け方、正しい持ち方、美味しく淹れるための科学理論、烏龍茶の手前のポイントを実習していただきます。
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開催日 | | 2011年8月13日 | 費用 | | 0 円 | 開催場所 | | 東京都渋谷区道玄坂1-18-6 | アクセス | | | 関連サイト | | | 備考 | | |
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