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| | 中国伝統の健康料理に精通、それを洋食風に提供する「ヌーベルシノワ」を考案した功績で、平成24年度「現代の名工」を受賞したシェフ自らが家庭でできる本格中華を伝授します。丁寧な講習会のあとは、前菜から点心までのフルコースを堪能できるお得なレッスンです。プロならではのレシピで料理の幅を広げてみませんか？
レッスン名 現代の名工に習う！家庭でできる本格中華の味と技
レッスンタイプ デモンストレーション型（講師による調理実演を見学後、お食事タイム ）
当日デモンストレーションをおこなった料理を含む、前菜3種、熱菜3品、点心1品をお好みの中国茶とともにお楽しみいただけます。
開催場所 PRIVATE CHEF’S STUDIO 山岡
千葉県市川市湊新田2-1-12（地図を見る）
開催日時 2017/06/10（土） 11:00〜14:00
受付開始時間 10:30〜
参加費用 7,560円（材料費・税込）
お支払い方法 開催場所で現金支払のみ
定員 12名 最少催行人数 8名
持ち物 筆記用具、デジカメなど
参加条件 店内禁煙 |
| 主催者 | | 山岡 洋 |
| 住所 | | |
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