2017年11月の話。

やさぐれうさぎさんの紹介記事を読んでから、ずーっと行ってみたかった臨頓路の?巴生煎。

同じマンションのお友達を誘って、獅子林散策の前に立ち寄ってみた

噂通りの人気店で、12時過ぎたらすでに注文の列がズラリ。

店内はレトロ感漂う装飾でわりと小綺麗な感じ

いかにもローカルでござい〜な店はあんまり得意じゃないので、小吃店らしからぬこの趣はありがたい

カウンターの奥では、包んでは焼き、包んでは焼きの作業が繰り広げられ、その早技はさすがの一言。

順番抜かしされながらもなんとか生煎8個16元と牛肉粉絲湯10元をオーダーしてみた

値段変わってないかな？

あー、これこそが求めていた生煎！

適度な大きさで外カリッ中ジュワッ！

昔上海で生煎食べた時の感動が蘇る〜?

あまりに忙しくて本帰国前の再訪が叶わなかったけど、

また蘇州に遊びに行くことがあればもう一度食べたいな