先日、たまたま見てたTVで「ヨンジーガムロ」という聞きなれない言葉を耳にしました。
え? マンゴーとココナッツミルクをミックスしたドリンク??
そりゃあ気になる
というわけで、早速買ってみました
関東圏のファミリーマートで先行販売されてます。
へぇ〜、「楊枝甘露」って書くんですね。
なんでも香港発祥のデザートが、
台湾のドリンクスタンド文化で飲むスイーツへと進化し、
2021年の夏に大ヒット
したんだそう。
現地ではこんな感じで売られてたんですね。
このプラスチックカップのデカサイズ、超懐かしいわ〜
グラスに注いでみました
オレンジジュースみたいですが、下の方にうっすらとタピオカが見えるの、わかります?
マンゴーにパッションフルーツ、グレープフルーツ、ココナッツミルクがミックスされてます。
マンゴーの甘さに爽やかな酸味が加わって、さっぱりと飲みやすい
タピオカのプチプチ食感でデザート感も楽しめます。
う〜ん、これはクセになりそう
しかも、このヨンジーガムロ、いろんなアレンジも楽しめるんだそう。
というわけで、まずは牛乳を足してみると…
おおっ、よりまろやかになって、おいしい
ちなみにスウは、ミルク入りのほうが好みだそう。
さらに、マンゴー、ナタデココ、バニラアイスを加えて、デザートにしてみました!
うわ〜っ、一気に夏のアジアンスイーツに
これはウマいっ
ヨンジーガムロ、気に入った!!
どうやらコストコでは大容量ボトルも販売されているようです。
アレンジレシピなど、詳しい情報はこちらをどうぞ♪
香港発祥・台湾で爆発ヒット!進化系アジアンスイーツ ヨンジーガムロ
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