この日は、「中華な気分」。
当日予約って出来るのかな？？
とやや不安な気持ちで電話をしたところ
「夜の部は、5:00ならテーブルご用意できます。」
ということでした。
ちょっと早い”夕ごはん”
ですが、お願いすることに。
←一旦「中華」スイッチが入ってしまった人たちは行く気満々??♂?
お店は、外灘から少し入ったところ。ペニンシュラホテルのお隣にあるビルの中にあります。
ミシュラン二つ星
ワインセラーがずらり
広くて、かくれんぼ出来そう…！
? ? ?
お料理はこちらから。
ピリ辛の?油抄手
こちらのお店は、八角が入っていなくて、好きなお味?
続いて、ジュージューいいながらテーブルにやってきた ”苦瓜と鶏肉の豆?炒め”
白いご飯が欲しくなる一品！
このひと皿で、ご飯がもりもりいけそうなお料理でした。
車海老と干しネギの炒め物
黒いオリーブの塩漬け？っぽい食材がアクセントになっていて
鼻に香りがフーッと抜けました。
プリプリの車海老は美味しかった??
二人とも鴨があまり得意ではないのだけど、小さく刻んであったので気にならず。
こちらも安定のお味。
レストランアプリによると、
こちらのお店の “一番人気“ という
カスタード饅。
お隣の海老餃子と並べてみると明らかですが、他のお店で見かけるものより、かなり大ぶりです。
キョロキョロすると、あちらのテーブルもこちらのテーブルも、こちらのカスタード饅をオーダーしていました。
やはり人気料理ということでしょうか…
お隣のテーブルの女の子たちが、ひとあし先に、こちらを食べ始めていて…
中のクリームが、たっぷり、トロトロなので「ジュル〜ジュル〜」と吸っていました。
その後、私たちのテーブルも…笑
中のクリームをこぼさず食べるのは至難の技？！
こぼれる〜〜…
食事を終える頃には、ほぼ満席。
