京都に暮らす後輩から贈られた朝堀りタケノコを使って、4月15日の夕食はタケノコづくし。
生、天ぷら、煮物、焼き物、おすまし、ごはん。料理担当のウサギさん(相方)、てんてこ舞いの忙しさ。
生は山葵醤油、天ぷらは抹茶塩でいただきました。偏食的トップ3は天ぷら、ごはん、生ですね。
ウサギさんは「フキが美味しかった」と、後輩には聞かせられないことを口走っています。
ちなみにフキはウサギさんがデパ地下で買ったもの。時間をかけて、丁寧に煮込んでいました。
偏食大王は信号機野菜とは犬猿の仲。それでも「一つくらい食べてよ」と脅迫され、口に含みました。