北京亮??駅近く三元?のラーメン居酒屋！プレオープン - 北京のこぶたカップルのつれづれ - 中国ブログ,上海ブログ,北京ブログ,広州ブログ,大連ブログ,香港ブログ,台湾ブログ,中国語ブログ,国際結婚ブログ,中華圏芸能ブログ,中国留学ブログ,中国茶ブログ,蘇州ブログ,深センブログ,東莞ブログ,駐在妻ブログ,日本語教師ブログ,子育てブログ。

うわ、7月入って暑くなって来ましたね。

新しい気になるラーメン屋居酒屋が北京の亮马桥，三元桥に本日プレオープンということで行ってまいりました。

北京北海道ラーメン北の麺

場所が木でご覧の通りなんですけど、日本語ペラペラの中国人が居てくれて分かりやすく説明していただきました

お花あるとなかなかオープン感あって良いものですねw

まぁ中は中国のプレオープン1日目ということもあって、看板付けたりバタバタしていたんですけどw

完全に内装が新しいお店なので、明るく清潔感のあるお店でした

んで、私も何が美味しいか分からなかったので、
店員さんにオススメを聞いたのですが北海道ラーメンなのに豚骨推しだったので

お！旨そうだぞ！濃厚豚骨は35元
え、安くない？

北京の三元桥，亮马桥のラーメン相場からするととてもリーズナブル

こちらは味噌豚骨ラーメン32元

本日の
味の方は両方ともまずまずでした、一緒に頼んだ焼き餃子は非常に残念でしたが

1日目ということ、また値段を考えればこれからさらに良くなる可能性は十分にあると思いました( ^ω^ )

中国人の日本語が喋れるスタッフが今日からスタッフの指導教育をされていたみたいなのでホールスタッフの接客レベルも格段に向上されると思います。

麺が細麺だったのは豚骨ラーメンだったからなのか

北海道ラーメンなんだから縮れ麺にを期待していたのですが^^;

でも麺の茹で方OKでした

スープは日本の水を使用していて(本当に？)こだわりがあるようで、濃厚豚骨ラーメンも
あっさりで上品な一杯でした！！

厨房から流暢な日本語が聞こえたので、もしかしたら日本人が担当してるのかも！！

更にプレオープン期間中は2割引になるみたいなので、

試しに入ってみるのも良いかもしれません(^_－)－☆

まだ住所がわからないんですけど、
三元桥の海南航空の大きな建物の裏に路地があって
その路地を挟んで反対側の2階のお店です。