ここまでビャンビャン麺が市民権を獲得するとは。。。
近所のファミレス・バーミヤンで、こんなメニュー↓が登場しました。
期間限定らしいですが、
ビャンビャン麺がこんなにメジャーになったとは嬉しい限りです。
早速注文して来た▲
食べてみた感想は・・・
「ファミレスにしては、頑張ってる
」
でした。
びゃーーーーん▲
じつは
一口食べた印象は、「エスニック風やきそば」でしたが
麺は歯ごたえがあり、香辛料もそれっぽいものを使ってる。
野菜（キャベツ、もやし）も入っててヘルシーだし、
私はこれはこれで好きですね。
ただ香港や茅場町のものと比べると、
とがったものがないので、
「日本人の好きな味」との間の、
最大公約数的な仕上がりになってるのは否めません。
【参考記事】
ぶらり香港・佐敦 路地裏さんぽ
ビャンビャン麺 in 東京 〜茅場町・秦唐記に行って来ました〜
また茅場町のお店に行きたいな〜と
却ってビャンビャン麺が食べたくなったのでした。
ところでこちらのバーミヤンは、最近までジョナサンだったお店を
業態変更したんですよね。
蒲田のジョナサンも最近、バーミヤンに変わってました。
町屋でもジョナサン→バーミヤンに。
全国的に店舗拡大の流れなのかも？？
