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| | | 岩茶会 [関東 2015-02-28] 上海小町さんのPrivate Tea Salon yu:yuによる、岩茶の飲み比べ会。
2014年の新茶各種のほか、2006年頃からのビンテージのお茶が会場に並び、飲み比べできる。
飲み比べ後、手作りスコーン付きのカフェタイムも。
午前と午後の2回開催。要事前予約。
日時:2015年... |
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| | | 入門講座 2015.02.24 in 茶趣茶樂 [北陸 2015-02-24] タイプの異なる3種類の台湾烏龍茶を飲み比べていただきながら、それぞれの烏龍茶の味と香りの違いを体感していただきます。中国茶の基本となる六大分類やお茶の美容・健康効果などについても学んでいきます。台湾の現地事情などもご紹介しながらの楽しい講座です。
開催日時
2015年2月24日 (火) ... |
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| | | 中国茶房 茶趣茶樂 試飲会 [北陸 2015-02-22] 店主からの一言
お気軽にご参加いただける試飲会です。個性豊かな3種類の中国茶をご紹介します。
【お召し上がりいただくお茶】1茉莉七仙女(ジャスミンの花が7つ連なって咲く、すっきりとした味わいの工芸茶)、2陳年木柵鉄観音(熟した果実のような濃密な香りと奥深い味わい)、3瀾滄江熟茶磚 (高級ブレン... |
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| | | 春節を祝おう! [東北 2015-02-21] 中国で最も大きなイベント・春節!今回は協会会員、貴州省出身の潘(ぱん)さんをゲストに迎えて、中国貴州省の春節の過ごし方を紹介して頂きます。
美味しい中華料理を食べて、中国文化に触れながら、一緒に春節気分を味わいましょう!
◆日時/2月21日(土) 11:30〜13:30
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| | | 【無料】冬の漢方ビューティーイベント 学んで、作っ... [関東 2015-02-20] ギャラリー、スクール、漢方ブティック、レストランの4つのショップで構成されるニホンドウ漢方ミュージアムを会場に、2日間限定で行うイベントです。美しくなりたい女性はもちろん、ご家族やご友人、パートナーとともに漢方の智慧を体験いただけます。
■テーマ 「温感美潤(おんかんびじゅん)」
まだま... |
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| | | 月一茶譜のお茶会 「ジャンベと共に旧正月を楽しむ」 [北海道 2015-02-15] ・テーマ 「ジャンベと共に旧正月を楽しむ」
来月は旧正月です。
テーマは「旧正月を楽しむ」です。
今月に引き続き、お正月気分を味わって頂きます。
そして、派手にべーっだ!
今回は「静」と「動」を感じて貰うお茶会です。
・日時 2月15日(日)10時〜13時
・場所 「c... |
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| | | れんこん荘・人気親子イベント 『 皮から作ろう!... [関東 2015-02-11] レッスン名 ★ れんこん荘・人気親子イベント 『 皮から作ろう!“モチモチ水餃子”体験教室 』Vol.4 ★
レッスンタイプ 一部実技あり(見学または実技後、お食事タイム)
開催場所
蓮根荘 牛込神楽坂店
東京都新宿区北町21-1
開催日時
2015/02/11(水)... |
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| | | 四川飯店で学ぶ「ご家庭で作れる本格四川料理教室」〜... [関東 2015-01-27] レッスン名 四川飯店で学ぶ「ご家庭で作れる本格四川料理教室」〜楽しく学んで、明るい食卓!1月は新年会とともに〜
レッスンタイプ デモンストレーション型(講師による調理実演を見学後、お食事タイム )
開催場所
池袋 四川飯店
東京都豊島区西池袋1-1-25スパイス池袋東武14F
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| | | 現代の名工に習う!家庭でできる本格中華の味と技 [関東 2015-01-24] 中国伝統の健康料理に精通、それを洋食風に提供する「ヌーベルシノワ」を考案した功績で、平成24年度「現代の名工」を受賞したシェフ自らが家庭でできる本格中華を伝授します。丁寧な講習会のあとは、前菜から点心までのフルコースを堪能できるお得なレッスンです。プロならではのレシピで料理の幅を広げてみませんか?
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| | | 『 旦妃楼飯店の料理教室 』 1月は鶏の丸焼きが登... [関東 2015-01-21] レッスン名 『 旦妃楼飯店の料理教室 』 1月は鶏の丸焼きが登場!リピーター多数・大満足のおもてなし教室!
レッスンタイプ デモンストレーション型(講師による調理実演を見学後、お食事タイム )
開催場所
旦妃楼飯店
東京都台東区上野公園1-59
開催日時
2015/01/... |
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| | | 『 旦妃楼飯店の料理教室 』 1月は鶏の丸焼きが登... [関東 2015-01-21] レッスンタイプ デモンストレーション型(講師による調理実演を見学後、お食事タイム )
開催場所
旦妃楼飯店
東京都台東区上野公園1-59
開催日時
2015/01/21(水)
13:00〜16:00
受付開始時間
12:45〜
参加費用
4,000円(材料... |
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| | | ご家庭でも作れる!簡単な四川料理 [関東 2015-01-20] レッスン名 「 四川飯店で学ぶ料理教室 」 〜ご家庭でも作れる!簡単な四川料理
レッスンタイプ デモンストレーション型(講師による調理実演を見学後、お食事タイム )
開催場所
赤坂 四川飯店 CHEN’S DINING
東京都足立区千住3-92北千住マルイ9F
開催日時
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| | | 2015年新年茶会 第ニ部≪台湾茶席と茶芸の美学〜... [関東 2015-01-18] 開催日 : 2015/01/18
時 間 : 10:30〜12:00
料 金 : 6,480円
講 師 : 李瑾瑜
場 所 : 東京都渋谷区道玄坂1-18-6
定 員 : 24名
内 容:
毎年大好評の華泰茶荘新年茶会も、おかげさまでこのたび16回目を迎えます。
2015年は... |
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| | | 2015年新年茶会 第三部≪評茶と賞茶T〜清香から... [関東 2015-01-18] 開催日 : 2015/01/18
時 間 : 13:00〜14:30
料 金 : 6,480円
講 師 : 頼水成
場 所 : 東京都渋谷区道玄坂1-18-6
定 員 : 28名
内 容:
毎年大好評の華泰茶荘新年茶会も、おかげさまでこのたび16回目を迎えます。
2015年は... |
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| | | 2015年新年茶会 第四部≪評茶と賞茶U〜プーアル... [関東 2015-01-18] 開催日 : 2015/01/18
時 間 : 15:00〜16:30
料 金 : 6,480円
講 師 : 頼水成
場 所 : 東京都渋谷区道玄坂1-18-6
定 員 : 28名
内 容:
毎年大好評の華泰茶荘新年茶会も、おかげさまでこのたび16回目を迎えます。
2015年は... |
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| | | 第18弾!本格ご家庭中華料理教室『ご飯がすすむメニ... [関東 2015-01-17] レッスン名 第18弾!本格ご家庭中華料理教室『ご飯がすすむメニュー!牡蠣の炒め物♪』
レッスンタイプ デモンストレーション型(講師による調理実演を見学後、お食事タイム )
開催場所
東華飯店
東京都八王子市明神町4-2-7-107
開催日時
2015/01/17(土)
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| | | 2015年新年茶会 [関東 2015-01-17] 開催日 : 2015/01/17
時 間 : 00:00〜00:00
料 金 : 11,880円
講 師 : 呂先生ほか
場 所 : 東京都渋谷区道玄坂1-18-6
定 員 : 華泰茶荘 渋谷店(03-5728-2551) までお問い合わせください。
内 容:
毎年大好評の華... |
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| | | 中国茶を飲みながら中国語を話す会(1月) [関東 2015-01-17] 中国語をリラックスしながら発声しよう!
中国茶を飲みながらざっくばらんに中国語を会話してみようというお茶会。NPO法人 中国留学生援護会との共催で、毎月第三土曜日に開催されている。新春初会。今月は瀋陽出身の金月講師が担当。中国語を習ってみたいけどなかなか機会が作れない人にぴったり。本格中国茶と... |
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| | | 第1回中国サロン「現代中国の喫茶事情」 [関東 2015-01-17] 現在、立命館大学で教鞭をとっておられる関 剣平先生に帰国前のお忙しい時間を割いていただき、下
記のような講演会を企画しました。関先生のご専門は中国茶文化史で、現代中国の喫茶事情について興味
深いお話を聞ける事と思います。ぜひご参加ください。
■講師 関 剣平 先生
(浙江農... |
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| | | 茶文化講座 「動き始めた中国茶」 [関東 2015-01-16] 1月16日(土)、うおがし銘茶築地新館にて、
陶作家の安藤雅信氏をお迎えして、
「動き始めた中国茶」をテーマにお話しを伺います。
日本の作家の茶器は今、中華圏で大人気ですが
その草分けともいえる安藤雅信氏。
10年以上前から中国茶愛好家たちに支持されています。
一昨年に初の中国... |
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| | | 現代の名工に習う!家庭でできる本格中華の味と技 [関東 2015-01-10] レッスン名 現代の名工に習う!家庭でできる本格中華の味と技
レッスンタイプ デモンストレーション型(講師による調理実演を見学後、お食事タイム )
開催場所
PRIVATE CHEF’S STUDIO 山岡
千葉県市川市湊新田2-1-12(地図を見る)
開催日時
2015/... |
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| | | 「中級茶藝師・評茶員」事前説明+ミニ講習会 中国主... [関東 2015-01-10] 開催日 : 2015/01/10
時 間 : 14:00〜15:30
料 金 : 2,160円
場 所 : 東京都渋谷区道玄坂1-18-6
定 員 : 14名
内 容:
本年度開講の「中級茶藝師・評茶員」の事前説明会を開催いたします。
【中国国家資格】 「茶藝師」「評茶師」の講... |
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| | | 中国茶アドバイザー3級取得 一括申込コース [関東 2015-01-10] 開催日 : 2015/01/10
時 間 : 11:00〜13:00
料 金 : 42,500円
場 所 : 東京都渋谷区道玄坂1-18-6
定 員 : 14名
内 容:
これまで、当店の講習会は、会毎のお申込みのみの対応でしたが、
まとめてお申込みいただくことにより、おトクに... |
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| | | 中国茶房 悠香房 午後のお茶会(1月) [関東 2015-01-08] 5種類の中国大陸茶を飲み比べ!
毎月平日の午後に個室を使って開催している5種類の中国茶を飲み比べる“午後のお茶会”。新春初会。オリジナルお菓子と共に、5種類のお茶を飲み比べながら、中国茶の美味しさ、楽しさを知る機会。飲み比べていくことで、美味しいと思えるお茶に巡り会えるはず。質問にも答えてくれ... |
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| | | 中国茶の楽しみ方 [関東 2015-01-08] ■講座概要
開催日 1/8, 1/22, 2/12, 2/26, 3/12
曜日 木曜日
時間 19:00〜20:30
定員 15 名
最低開催人数 -
授業回数 5 回
受講料(一般) 10,000円
受講料(学生(他大学生含む)) 2,500円
受講料(孔子... |
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| | | 【無料】やさしい中国茶セミナー [関東 2015-01-01] 正月三が日限定、「やさしい中国茶セミナー」を開催いたします。
新年の始まりに中国茶で至福のひと時を…。
日付
2015年1月1日(木)〜 3日(土)
場所
グランドプリンスホテル新高輪「春風秋月」
時間
1回45分 / 1テーブル 4名
11:00〜 / 13... |
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| | | 梅林だからできる!カジュアルにまるっと学べる♪手作... [関東 2014-12-23] レッスン名 梅林だからできる!カジュアルにまるっと学べる♪手作り餃子体験教室☆
レッスンタイプ 一部実技あり(見学または実技後、お食事タイム)
開催場所
中華食べ放題 梅林 鉄板餃子
東京都千代田区神田鍛治町1-4-6東京神田ビル1F(地図を見る)
開催日時
2014/1... |
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| | | 横浜中華街唯一の料理教室 2014年度 馬クッキン... [関東 2014-12-19] レッスン名 ☆横浜中華街唯一の料理教室☆2014年度 馬クッキングスクール!!皆で一緒に楽しく料理しましょう♪♪
レッスンタイプ 一部実技あり(見学または実技後、お食事タイム)
開催場所
〒231-0023 横浜市中区山下町166番地
開催日時
毎週火・水・土曜... |
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| | | 四川飯店で学ぶ料理教室 〜ご家庭でも作れる!簡単な... [関東 2014-12-16] レッスン名 四川飯店で学ぶ料理教室 〜ご家庭でも作れる!簡単な四川料理
レッスンタイプ デモンストレーション型(講師による調理実演を見学後、お食事タイム )
開催場所
赤坂 四川飯店 CHEN’S DINING
東京都足立区千住3-92北千住マルイ9F
開催日時
2014... |
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| | | 中国茶房でプロの写真家に撮影してもらえる「茶房撮影... [関東 2014-12-15] 中国茶房でとっておきの自分の写真を撮影
中国茶房のお店を使ってプロの女性写真家に最高の自分を撮影してもらう企画。中国家具や茶器を背景に、雑誌の一ページを飾る写真の様に撮影。平日の昼下がりにリラックスしてお好きなお茶を飲んで、その後に素敵な写真を数カット撮影。出来上がり写真から一枚だけ当日店内で... |
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