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| | | 中国家庭料理講習会 [関東 2007-04-22] 4月22日(日)午前11時〜午後2時
手作り肉まん 皮から作ります。
講師 日本人・中国人
参加費 1000円(材料費込み)
定員 25名
用意するもの エプロン
*調理のできる格好でお出でください。
会場
地球市民かながわプラザ1F... |
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| | | 中国語で学ぶ中国料理 [関東 2007-04-07] ■日 時:4月7日(土)予定
■場 所:日暮里ひろば館
荒川区西日暮里2-10-9 TEL 03-3893-8246
JR山の手線・日暮里駅(東口)下車 徒歩5分・ひぐらし小学校前
■時 間:13時半から17時頃
■料 金:4000円
おみやげ付き、古筝生演奏付き
※事前にお申し込... |
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| | | 中国料理【竹園】春の味覚フェア 3/31まで [関東 2007-03-31] 中国料理【竹園】春の味覚フェア 3/31まで
本格中国料理が食べ放題!もちろん一品料理も充実。
別料金にて個室もご用意。
土・休日の夜限定
【中華大バイキング】
¥3,150 北京ダック食べ放題!
【満腹得々コース】
¥5,... |
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| | | 中国料理「竹園」がお贈りする 〜 賞味会 〜 [関東 2007-03-14] 極上の食材を贅沢に使用した究極の晩餐。
一夜限りの特別な晩餐会
《メニュー》
・春の喜びを告げる冷菜いろいろ
・モウカ鮫の尾びれとタラバ蟹の炒め物 極上スープと共に
・羊肉の串焼き エスニック風味花巻添え
・特選ふかひれの姿煮込み・ハタの揚物ガーリックパウダー掛け
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| | | 中国家庭料理講習会 [関東 2007-02-25] ‘‘中国菜‘‘zhonguocai
大家一起学中国菜ba! 中国料理は簡単な材料で、工夫を凝らした料理がたくさんあります!
皆さん一緒に作って食べてみましょう♪
2月25日(日)
午前11時〜午後2時
中国家庭料理3品・ご飯
講師 在日中国人の方(中国出... |
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| | | 中国料理セミナー 料理長の「虎の巻」その18 [関東 2007-02-06] ご家庭で簡単に本格的な中国料理を作るちょっとしたコツを、前川料理長がわかりやすくレクチャーします。今回は、冬にぴったりの「土鍋入りピリ辛五目豆腐」と「若鶏の唐揚げ ガーリックの香り」の料理法を伝授!
日時: 2月6日(火)、14日(水)、15日(木)、16日(金)
11:30〜... |
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| | | 中華食祭広場 「餃子フェア」 [関東 2007-02-01] 中国では、中国の古銭の形を真似て餃子の形が生まれた事から、餃子が「財をなす」と言う意味を持っており、縁起が良いものとされています。横浜大世界の中華食祭広場では、この中国のしきたりにまつわり、「餃子フェア」を実施します。中華食祭広場の8店から、8種類の様々な餃子が登場。春節に食べる水餃子はもちろん、焼... |
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| | | 中国料理「龍天門」 飲茶&中国茶でティーパーティ [関東 2007-01-15] 人気の「龍天門」の個室で、ビンテージ物の中国茶や定番の点心で楽しいひと時をお過ごしください。
ウェスティン龍天門の個室にて初春の賑やかなお集りの時間を演出いたします。
海老餃子、焼売などの定番点心とともに、沢山のからだに良い効能を持つ贅沢なビンテージ物のプーアール茶などをご賞味く... |
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| | | 1月8日まで 中国料理 チャイニーズテーブル 【... [関東 2007-01-08] 2006年12月4日(月)〜2007年1月8日(月)
新浦安オリエンタルホテル
デザートと中華で2倍美味しい夜を・・・
旬の素材を生かした約40種類以上のメニューと中華デザートはもちろん、パティシエ自慢のケーキもご用意しました。デザートと中華で楽しむ新しいスタ... |
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| | | 新春中国料理バイキング [関東 2007-01-01] 新春にふさわしい、彩り鮮やかで心まで華やぐ中国料理のバイキング。会場ではお子様も喜ぶピエロパフォーマンスも行われ、華やかな雰囲気に。
ホテルの本格中国料理をこころゆくまでご堪能ください。
◇期間/2007年1月1日(月)〜3日(水)
◇時間/11:30〜14... |
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| | | 豪華中国料理で美食三昧のクリスマス [関東 2006-12-22] 今年のクリスマスは、趣向を変えて中国料理でお祝いしませんか。「王朝」では、厳選された最高級の食材をふんだんに用いたクリスマス限定コース料理と特別なお集まりに最適なメニューバイキング『王朝の味覚』をご用意いたします。
中国料理「王朝」
12月22日(金)〜25日(月)
★クリスマ... |
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| | | 中国家庭料理講習会 [関東 2006-09-24] 9月24日(日)
手作り餃子
午前11時〜午後2時
講師 古谷 節子先生(天津出身)
参加費 1000円(材料費込み)
定員 25名
用意するもの エプロン
*調理のできる格好でお出でください。
会場
地球市民かながわプラザ1F料理室
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| | | 中国家庭料理講習会 [関東 2006-06-25] 6月25日(日)
上海料理 2・3品 ご飯
午前11時〜午後2時
講師 代 建民先生(四川出身)
参加費 1000円(材料費込み)
定員 25名
用意するもの エプロン
*調理のできる格好でお出でください。
会場
地球市民かながわ... |
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| | | 中国料理「王朝」 『夏季特撰料理フェア』 [関東 2006-06-21] 中国料理「王朝」では、料理長 施 文興が選りすぐりの新鮮な食材を用い、夏の疲れた身体を元気にする特撰料理の数々を揃えた『夏季特撰料理フェア』を開催いたします。期間中は、4つのコースメニューの他に、9種類のアラカルトメニューもご用意いたします。
フェアでは、4つのセットメニューの他に、「特製ラ... |
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| | | アジアン料理教室 [関東 2006-06-18] ■日 時:6月18日 日曜日 午後1時半開始 5時頃に終了
■料理名:台湾料理
【1】海鮮焼そば
【2】ワンタンスープ
【3】キュウリの漬け物
講師:劉 イケイさん(台湾人女性)
■場 所:
日暮里ひろば館・調... |
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| | | 中国家庭料理講習会 [関東 2006-04-23] 4月23日(日)
中国四川料理
麻婆豆腐ほか2品
ご飯
午前11時〜午後2時
講師 代 建民先生(四川出身)
参加費 1000円(材料費込み)
定員 25名
用意するもの エプロン
*調理のできる格好でお出でください。
会場
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| | | 中国伝統家庭料理体験プログラム [関東 2006-02-25] 本場の香辛料を使用し、ベースとなる香味油から調理法をご紹介。ベースとなる香味油から調理すると、味も香りも格別。寒い季節、身体の中からぽかぽかです。レシピや調理途中に途中に登場する簡単な中国語にも触れていきます。他に、スープや中国茶もご用意。お料理に興味のある方、中国に興味のある方、ワイワイ集まるのが... |
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| | | 中国家庭料理講習会 [関東 2006-02-19] 2月19日(日) 午前11時〜午後2時
主菜1品・おかず2・3品
講師 趙 莉先生(北京出身)
参加費 1000円(材料費込み)
定員 25名
用意するもの エプロン *調理のできる格好でお出でください。
会場 地球市民かながわプラザ1F... |
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| | | 中国本場の水餃子作り教室 [東海 2006-02-04] 期日:2月4日(土)、11日(祝・土)
時間:11:00〜12:00
場所:リトルワールド本館2階学習室
講師:盛 衛洲
参加料:500円
定員:各回40名(最少催行人員25名)
中国山東省出身の料理人・盛氏が本場の水餃子を伝授し、作った水餃子はその場で調理し、食べられます。
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| | | アジアの料理に挑戦! [関東 2005-11-27] ■日 時:11月27日(日) 午後1時半開始 5時頃に終了
■料理名:台湾料理:(1)ピーマンと鶏肉の中華炒め
(2)台湾家庭の煮物
(3)デザート(タピオカ)
■講 師:劉さん(大学院生、台湾人)
■場 所:尾久ひろば館・調理実習室(38... |
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| | | 中国家庭料理講習会 [関東 2005-07-31] 7月31(日)
午前11時〜午後2時
肉まん…豚肉・白菜・はるさめ・ねぎなどを
入れた具だくさんの肉まんを作ります
講師 秦 秀輝さん(日本在住)
参加費 1000円(材料費込み)
定員 25名
用意するもの ... |
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| | | アジアの料理に挑戦! [関東 2005-06-18] 講 師:キムヒョンジュさん(韓国・ソウル出身)
黄 茜 さん(中国・重慶出身、料理研究家)
ウィラーワン・プラカスカンさん、マニカ・スントーンサラトゥーンさん(タイ人)
チチグ さん、サルラガオワさん(中国系モンゴル人)
内 容:最低2点をつくります。レシピ... |
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| | | 中国家庭料理教室 [関東 2005-05-29] 5月29(日)午前11時〜午後2時
講師 趙秀慧さん(天津出身)
参加費 1000円(材料費込み)
定員 25名
用意するもの エプロン
*調理のできる格好でお出でください。
どなたでも参加自由です!在日の中国の方が丁寧に教えます。
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| | | 第1回日比谷聘珍樓ワインの会 [関東 2005-05-23] ハープの生演奏と共に、氏からはワインのご説明はもちろんのこと、楽しいお話やご質問等にもご対応し、今までにない中国料理とワインの夕べをご体験していただけます。
この日比谷店初のプレミアム饗宴ディナー、ぜひこの機会にご堪能いただきたく、ご案内を申し上げます。
*日時: 2005年5月23日(月)... |
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| | | アジアの料理に挑戦!料理教室 [関東 2005-04-23] 毎月1回 アジアの料理に挑戦!
講 師:カクミンヘさん(韓国・ソウル出身)
黄 茜 さん(中国・重慶出身、料理研究家)
ウィラーワン・プラカスカンさん、マニカ・スントーンサラトゥーンさん(タイ人)
チチグ さん、サルラガオワさん(中国系モンゴル人)
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| | | 餃子パーティー [関東 2005-04-17] 内 容 餃子パーティー
日 時 4月17日(日)13:00〜17:00
場 所 溝口 マルイ(デパート)11階料理室
持 物 エプロン
参加費 1,500円
※中国の方は無料です。
飛び入り参加大歓迎!
皆さんのご参加をお待ちしています。
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| | | 湖南料理フェア [近畿 2005-04-05] 開催期間
04/05(火)〜04/28(木)
ランチ11:30〜14:30、
ディナー17:30〜21:30
開催場所/連絡先 ハイアットリージェンシー大阪
〒559-0034 大阪市住之江区南港北1-13-11
TEL:06-6612-1234
料金 コース1... |
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| | | Dom Perignon(ドンペリニヨン)スペシャ... [関東 2004-07-02] 都ホテル東京の中国料理「四川」では、7月2日、シャンパンの王様と賞される「Dom Perignon(ドンペリニヨン)」4種と中国料理のコラボレーションがお楽しみいただける特別メニュー「ドンペリニヨンスペシャルディナー」をご用意いたします。
今回、都ホテル東京「四川」に登場するスペシャルディナーは、... |
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| | | ベストバランスランチ [関東 2004-06-01] ☆MENU☆
・スモークサーモンのカルパッチョ仕立て 香酢漬け切り干し大根と野菜添え
・干し貝柱入り冬瓜のすりながしととろみスープ
・ハーブ豚と野菜入り揚げ餃子
・海の幸入り翡翠蒸し餃子
・若鶏と香味野菜の黒コショウ炒め ピカパン添え
・牛肉・なす・トマトのピリ辛 香酢炒め
・中華粥 ... |
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| | | チャイニーズ・キュイジーヌと中国茶講座 [関東 2004-05-22] アメリカン・ポークのレシピ本「シェフとポークのおいしい法則。」の出版を記念して、2004年5月22日(土)11時30分より、「中国料理 竹游林」にて、アメリカン・ポークを使った本格広州料理と中国茶の講座を行います。同店の高橋利彦料理長がレシピ本の為にご考案くださったアメリカン・ポークの本格広州料理の... |
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