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お料理やお菓子、人との出会いやかわいい雑貨、コスメに旅行、私の生活に欠かせない楽しみやスパイスを綴っていきます。
  アメリカにないモノ     
2022-02-15 18:10:27


アメリカ生活で納豆が何不自由なく手に入るなんて期待していませんが、(日本人が多い地区や近くにアジアンスーパーがあれば可能ですが)



これはあるだろ!と思い込んでいたものがないとびっくりします。




なくて驚いたもの、

ナンバー1


美味しいパン?



食パンは山ほど売っているのにふわふわ美味しいパンは皆無です。なんとなく許せる範囲のもの↓





を買うか、作るかしています。

(他にはイングリッシュマフィン、クロワッサン?、ベーグル?など)



なくて驚いたもの

ナンバー2


デミグラスソース


デミグラスソースはどこを探してもないアセアセアセアセ

なのでビーフシチューを作るときは、ビーフブロスとトマトソースを使って作っています。ビーフシチューというより、トマトシチュー?のような感じですが、小麦粉も使ってないのでビーフシチューよりあっさりで私好みです。


煮込みハンバーグはソースとトマトケチャップで作ってます。




なくて驚いたものナンバー3はカップスープの素

粉にお湯を注いでできるお手軽カップスープは朝のお助けアイテムですが、アメリカには??ほぼないです。


一度だけアメリカ製造のクノールのものを見かけて買ったことがありますが、薄くてまずかったもやもや


そこで私は



↑スープを買ってきています。これが具沢山でなかなか美味しいラブラブ


トレジョとかにいくとそのスーパーで作っているスープもあります。


チキンヌードルスープはよくレストランのメニューにも載っています。



少し油がきになりますが、風邪をひいた時に食べるスープとしても良さそう。


野菜もパスタもお肉も入っているので、栄養はこれ一つでバッチリです。



なくて驚いたものナンバー4


コンソメ顆粒やコンソメキューブ



味噌や醤油は手に入りにくいかなと予想していたのですが、選ばなければ味噌や醤油はローカルスーパーで普通に買えます。


しかし、コンソメキューブやコンソメ顆粒がない????



代わりになるものといえば、瓶や缶に入ったチキンブロスやビーフブロス(鳥や牛の出汁のスープ)


なので我が家はアジアンスーパーで韓国のダシダを買ってきて使っていましたが、なんだかケミカルな匂いが気になって、こちらはネットで取り寄せています。



ありそうなものがなく、無さそうなものがあったりします。




手に入り安さはまた住んでいる場所にもよると思います。




我が家はアジアンスーパーや日本食材店まで高速で40分以上。




なかなかの手に入りにくさです。




調味料があればなんとか日本と同じものが作れます。













 
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