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   アヴェニューM NEW YORK CITY   
食は毎日のアドベンチャー!
  【ニューヨーク郊外】山の上に立つジャパニーズステーキハウス Mt. F...     
2021-11-19 20:43:15


 

 

この間、お友達グループでマンハッタンから車で1時間半程

ニューヨーク郊外にある山の上に建つお店、

マウント・フジ・ジャパニーズ・ステーキハウスへ行ってきました♪

 

富士山の頂上を目指すかのごとく

車で暗い山道をグルグルグルグルと登っていくと

そこに現れたのはライトアップされた

素晴らしい日本建物のお店に紅葉、

そして石像が私達をお出迎えしてくれました。

 

一歩中に入ると高級旅館のようなエントランス。

 

 

 

マンハッタンでは見れないこの広々としたスペースに

鉄板を囲んで既に満席の賑わいよう!

 

楽しそうでワクワクする〜?

 

 

 

マウント・フジは50年以上もの歴史があり

建物はニューヨークのジャパンソサエティーや

ミッドタウンのキタノホテルなどと同じ建築家だそうで

次回は明るい時間に来て外観もゆっくり見てみたい。

 

素晴らしい建築物としてLIFEマガジンにも

掲載されたそうです。

 

 

 

というお話をいろいろ聞きながら

シャンパンと前菜(カリカリアスパラガス)を頂きながら

鉄板テーブル待ち。

 

 

 

ではでは、お楽しみの鉄板焼きへ移動したら

もうここからはシェフのエンターテインメントショー!!!

 

手際良くどんどんいろんな食材が焼かれていくのですが

次から次へとシェフの鉄板テクニックに合わせて

トークとジョークで私達を楽しませてくれます♪

 

 

 

 

鉄板の上で海老がダンスしたり

卵が空中を飛んだり玉ねぎが噴火したりと

これは子供はもちろん大人も楽しい!!!

 

 

 

 

前菜料理もいろいろ楽しみつつ

そうしているうちに・・・

 

 

 

 

はい、できました I ? U

 

ここままで何回笑って驚いたか???

もう〜シェフ楽しすぎる、こちらが I ?Uです!

 

 

 

目の前で焼かれるメインのステーキに帆立貝。

 

シェフのナイフ捌きを見ながら

この良い匂い?

 

 

 

 

柔らかいお肉美味しかった?

I ?Uの焼飯と焼きそばのダブル炭水化物の

付け合わせも良い?大満足

 

 

私達がいる間も鉄板焼きのお客さんは何回転もしてて

これはお祝い事やグループで来るのが分かる!

 

 

 

 

また機会があれば行きたいな。

 

では、本日のニューヨークの富士山の場所を地図でご紹介!

 

 

 

 

 

最後に

昨日からユニオンスクエアのホリデーマーケット

始まりましたね。

 

サクッと素通り?してきました。

 

 

 

カメラ、電球に工具など

ちょっと変わった物を形取ったチョコレート。

 

 

 

クリスマスギフト...
 

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