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お料理やお菓子、人との出会いやかわいい雑貨、コスメに旅行、私の生活に欠かせない楽しみやスパイスを綴っていきます。
  九日目     
2021-04-14 02:53:36


九日目の今日は、

近所に住む友達(主人と同じ会社で、家族が私たちと同じ日に渡米。しかもお兄ちゃんと同い年の息子さんがいるという心強いお友達)が遊びに来てくれましたルンルン


子どもたちはひたすらゲームして遊んでました。


私はその横で夕ご飯の準備を



食器がまだ足りないのでワンプレートに。


食器が足りないと言いましたが、お茶碗はちゃんとあるのですが、

今ある皿が大きすぎて、ハンバーグと副菜を載せても余白が空き過ぎるので、ご飯ものっけちゃえとワンプレートにしました。

マッシュルーム入り煮込みハンバーグ
ポテトサラダ
トウモロコシ
野菜のコンソメスープ

でした。

アメリカのスーパー、薄切りのお肉が売ってないアセアセアセアセ


私が見つけられていないだけかもしれませんが、全然薄切りのお肉がない。

一度ハリスティーターというスーパーでパック詰めされた薄切りの牛肉を見たのですが、ドリップが多くて買う気になれずガーン


シャーロットにある「はとや」というお店やGマートに行くか、お肉屋さんにスライスしてと注文するという選択肢があるようですが、私には全てハードルが高い笑い泣き


薄切りのお肉が使いたい時はハムやベーコンで代用しています。


調味料や豆腐、カニカマは、アメリカのローカルスーパーでも手に入りやすい印象でした。


インスタント食品もラ王やサッポロ一番も普通に見かけます。


アメリカ人もぜひスライスした肉の美味しさに気づいてほしいな。



昨日は子どもたちが友達と遊んでいたので、読書が進みました。






妹尾まいこさんの『そしてバトンは渡され』読了しました。

以前読んだ妹尾まいこさんのエッセイ『ファミリーデイズ』に書かれていた娘を持つ親の喜びがそのまま『そしてバトンは渡された』にも書かれていて、すぐにそのことに気がつきました。


家族と一言で言っても多様な形をとるようになってきました。


でも、形は変わっても、温かな関係が築けて、ほっと安らげる関係だといいなと思いました。

 
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