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   アヴェニューM NEW YORK CITY   
食は毎日のアドベンチャー!
  年に一回、張り切って料理をする日「スーパーボールサンデー!」     
2021-02-08 23:47:34


 

 

年に一回張り切って料理をする日

 

「スーパーボールサンデー」

 

って、誰が張り切るかと言うと

 

私じゃなくてハニ〜が?

 

 

 

男の料理だから全部がっつり系?

 

今年は王道のバッファローウィングに

 

韓国カルビちょいスパイシーナチョス。

 

 

 

ビールを

 

どんどん飲ませるつもりですか〜なメニュー!

 

 

 

 

友達がバラエティーに選んだ

 

クラフトビールを持ってきてくれまして

 

 

 

中でも左から2つ目の

 

Hudson Valley BreweryのSoleil

 

サワーIPAが甘過ぎない

 

ちょうど良いフルティーさとサワーで

 

この日のナンバー1。

 

 

 

 

そして、サンドイッチは

 

ニューオリンズ名物のポーボーイサンド。

 

 

 

ケイジャンスパイスで炒めた

 

スパイシーな海老に

 

さっぱりシャンペンビネガーのレタスと

 

ガーリックマヨで良いバランス!!!

 

 

 

 

キッチンのガス周りは油まみれで

 

床にはいろいろ落ちてるし

 

なぜここにソースが飛び散る???

 

って不思議な調理の仕方でも、

 

洗い物も半端ない(ディッシュウォッシャーだけど)

 

と、いろいろ突っ込みたくなるけど

 

見て見ぬ振りで〜?

 

 

それにしても

 

年一回しか本格的に料理しないのに

 

料理の腕が上がってる〜。

 

 

今年も美味しかった!!!

 

ごちそうさま〜〜〜

 

 

 

 

 

ニューヨーク市内のレストラン店内飲食

 

少し早まってこの金曜日からになりましたね!

 

引き続き、気をつけて外食♪

 

 

 

 


 
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