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   ちゅんふぁ in WONDER LAND アメリカ東海岸   
2012年2月から4年間北京駐在した我が家、一度日本に帰国して2021年次はアメリカ東海岸!北京との違いだったり、何か楽しいこと見つけていこうと思います。私と夫と3人(日本に帰国して1人増えました!)子供たちの日常の記録。
  北京最後の外食はここ!『?心?』?@団結湖近く     
2017-01-25 18:18:59


実はお食事いただくの3回目ですが、ブログにアップしたことなかったこのお店

ベジタリアンの中では有名なお店
もちろんお肉、お魚は使わないし、食欲を増すニンニクなども使用しないこだわりよう
ベジタリアンのお店となるとさっぱり物足りないと思う方もいると思うのだけど、ここは違うんです!
空間も素敵だし、お料理1つ1つに感動できますっ
最後に家族で食べに来れてよかったー?
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お店入ると
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大仏様 喜ぶ子供
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コースはじめに今回使う食材が運ばれてきます
見たことない野菜もたくさん
日本から持ってきているこだわりの野菜もいっぱい
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お水も山から汲んで来たものなんだって
こだわりすごい
お料理にはすべて意味があります
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中国大陸をイメージされてる一皿
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これすごいの!
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お魚とメ[セージにしか見えない!
味も食感もそのものなんです
どうなってるの?とっても美味しい
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どーん
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開けるとこんな感じ
スープを注ぐとボコボコー!
見てても楽しい
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バーニャカウダ的なもの
大根のスライスの後ろからろうそくで照らされ太陽のよう
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下の段にはいろんな種類のトマトジュース
普段全くトマト食べない息子がすべて完食
とっても甘かったもんねー
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月をイメージした盛り付け
どれも美しいです
ガラスの器などは日本のものなんだって
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松!
もはや目の前の友達が見えない笑
とにかく盛り付けに毎回わぁ!!となります