|
 | | What we talk when we talk about Sake.上海から帰国したので志久木令の上海雑食飽食から改題しました。 |
| | 記事一覧を表示する |
|
|
| 2024-04-23 00:31:16
かみなり三代をのんでみました。 【まとめ買い】 (株)京姫酒造 京姫酒造 かみなり三代 パック 180ml x5個セット まとめ セット まとめ売り お酒 アルコール(代引不可)楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} コンビニ紙パックシリーズです。値段も100円くらい。どんな味なのか興味津々。早速のんでみました。冷やして飲んでみましたが、あれっうまいぞ。ちょっと後味が気になるがすげーうまい感じがしました。過去に紹介した212，216の鬼ころしと比べておいしいです。 京姫酒造は京都の伏見の酒蔵です。伏見は昔から酒造りで有名ですが私のブログでは紹介したことがなかったですね。黄桜、月桂冠、松竹梅など全国に名をはせている大きな酒造会社が一杯あります。京姫酒造は1918年創業で、伏見にしては新しいほうです。元々は岡本酒造という名前だったようですが現在世界鷹小山家グ... [続きを読む]
|
|
|
|
|
|
| 2024-04-22 00:31:06
サントリーのJJ 茉莉花を飲んでみました。 【お買い物マラソン★抽選で全額Pバック】【予約】【2024年4月9日新発売】【チューハイ 酎ハイ】【本州のみ 送料無料】JJ缶 サントリー 茉莉花 ジャスミン茶割り JJ 335ml×1ケース/24本《024》『BSH』楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} なんと昨年の12月3日以来の酎ハイの紹介です。そういえば最近はほとんど酎ハイを飲んでいないんですよね。最近は可能なら週に3日休肝日にするようにしていて日本酒とビールとシュワシュワだけでなかなか焼酎や酎ハイに順番が回ってこないのです。まあともかく飲んでみるとこれはお茶です。ジャスミンティーです。何も言わずにそのまま出すとお酒とわからないかも。 逆に言うとお茶を飲んでいる感覚で飲めるので和食のお弁当と一緒に飲むとか良いかもしれません。キオスクで売っているかわか... [続きを読む]
|
|
|
|
|
|
| 2024-04-21 10:03:31
三春駒を飲んでみました。 日本酒 佐藤酒造 三春駒 辛口 1800ml 福島 ギフト プレゼント(4991455094316)楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} 田舎のスーパーにたまたま立ち寄ったらそこで販促していました。こんなところでどれだけ売れるのかな？と思いながらも口に合わない場合を考えて四合瓶はないかと見ていたらクーネルが販促のお姉さんとサービスの缶詰一個追加で合意していて一升瓶を買ってみました。さてさてどんな感じかなと思って飲んでみると辛口と書いてあるその通りの辛口でした。なかなかうまいお酒です。クイクイ飲んでしまういわゆる「やばいやつ」でした。三春酒造は1979年創業らしく、比較的新しい酒蔵です。検索すると佐藤酒造と出ていて社長さんは佐藤という名前のようなので途中で会社名を変更したのかもしれません。その名のとおり福島県三春町にあります。HPには社長... [続きを読む]
|
|
|
|
|
|
| 2024-04-20 08:35:11
八海山 特別本醸造 を飲んで見ました。 八海山 特別本醸造 1.8L 1800ml [八海醸造 新潟県]楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} 八海山は過去に日本酒13 普通酒、日本酒43純米酒日本酒125特別純米原酒を紹介しましたが特別本醸造は紹介していないので早速のんでみました。 のむとほんのり甘みを感じます。醸造アルコールを添加しているせいか若干辛味あり。食中酒として飲みましたが、なんだろう、食事を邪魔しない感じ。美味しいお酒に仕上がっていると思いました。ところで八海山はもう地酒では無いといわれているようです。確かにここまで有名になって全国でのめるようになりさらに石高もわかりませんがかなり増えているようなのでもはや「地酒」と呼ぶには大きすぎる大企業になってしまった感があります。 お酒はうっすらと黄みがはいっているようなきがしました。&nb... [続きを読む]
|
|
|
|
|
|
| 2024-04-19 10:03:43
Val Soleil Brutというシュワシュワを飲んで見ました。 スパークリングワイン セット 送料無料 第101弾 選び抜いた ハイクオリティ 泡 ばかり 12本 辛口 スパークリングワインセット ワイン ワインセット 白 スパークリング 金賞 ギフト プレゼント 飲み比べ 12本セット楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} どこで買ったか記憶が無いのですが業務スーパーだったかな？Blanc de Blanｃｓでバンムスーなのに激安だったのはおぼえています。早速飲んで見るとワインとしてはコクがない感じ。酸味薄く、味が平板な感じがします。まずいわけではないがこのシュワシュワだけでカフェで飲んでいるとつまらない感じ。ただし、何かをつまみに飲むのならいいかもしれません。食中酒としてつまみとぶつからずにいいですね。原産国はフランスで、輸入元は神戸物産フーズです。神戸物... [続きを読む]
|
|
|
|
|
|
| 2024-04-18 03:49:34
長命泉を飲んで見ました。 長命泉 大吟醸 720ml 1本 【送料込み 同梱不可 蔵元直送】楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} 成田空港のラウンジで飲んだ日本酒の二本目です。ラベルには明確に長命泉と漢字では書かれていませんが英語で小さく「Chomeisen Daiginjo」と書かれています。早速飲んで見ると冷酒でのむと淡麗でとてもうまい日本酒です。大吟醸ですがキレがあってうまいお酒です。これはもう一本の甲子と全く反対のタイプのお酒でした。滝沢本店は千葉県の成田市にある酒蔵です。成田市上町にあるようですのでほんとうに成田市内に蔵があります。成田空港の地酒ですね。瓶の裏側に書いてあるのですが千葉県の北総地方は「芳醇な地下水の宝庫」なのだそうです。10万円前の堆積層である砂礫層が天然フィルターになっているそうです。 長命泉 大吟醸 720ml... [続きを読む]
|
|
|
|
|
|
| 2024-04-17 03:49:17
甲子 匠の春 と言う日本酒を飲んでみました。 甲子(きのえね) 純米吟醸生原酒 立春朝搾り 720ml楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} 今回も海外出張前に成田空港のラウンジに入りました。そこに日本酒が置いてあったので飲んで見ることにしました。まずは甲子 匠の春と言うお酒です。飲んで見ると甘みを感じる純米酒です。甘みはあるのですがバナナ感はありません。デザート酒みたいな感じでつまみ無しでも飲めるお酒です。これは外国人にうけるかも。もっともこの日はほとんど外国人がいなかったけど。 「甲子」は干支の読み方で「きのえね」とよみます。飯沼本家は千葉県酒々井町にある酒蔵です。400年前くらいから酒造りをしているようですが詳しいことはわからないようです。昔は甲子正宗という名前のお酒で多分「こうしまさむね」と呼んだのだと思うのですが、最近は経営が若い人にかわり「き... [続きを読む]
|
|
|
|
|
|
| 2024-04-16 11:54:35
オラホビール 雷電 春仕込み ホワイトエールというのを飲んで見ました。 クラフトビール オラホビール ビエール・ド・雷電(春仕込みホワイトエール) 10本セット楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} Oh!La!Ho Beerの雷電が桜バージョンを出してきました。オラホビールはビール127, 215, 288, 371, 391でいままで5銘柄紹介してきましたがそのうちビール371が雷電シリーズのジューシーIPAでした。その雷電の新しいバージョンです。ホワイトエールというビールになっています。実際ビールは明るい色のビールです。飲んで見ると苦味とコクがあり、私の好きなタイプのビールでした。 オラホビールは長野県の東御市というところにあります。東御市は「とうみし」と読みますが平成の大合併でできた市なのでなじみがいまいち無いです。 ビエール・ド・雷電... [続きを読む]
|
|
|
|
|
|
| 2024-04-15 11:54:24
キリン 一番搾り 超芳醇 再飲しました。 【あす楽】 【送料無料】キリン 一番搾り 超芳醇 350ml×1ケース/24本【北海道・沖縄県・東北・四国・九州地方は必ず送料がかかります】楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} 前回飲んだのが3年前の2021年5月20日でした。毎年限定醸造されるのかどうかわからないのですが今回またも限定醸造とあるので飲んで見ました。普通の一番搾りとくらべるとやはりコクがあるような気がします。私の馬鹿舌ではコクがあるなくらいしかわかりませんでしたが。このビールは一番搾り製法で高濃度一番搾り麦汁を使うことでコクを出しているということです。「麦汁ろ過工程において最初に流れ出る麦汁を使う」とあるんですが、それを一番搾りと呼ぶのでは？と言う疑問とそれが一番コクがあるのはなぜ？という疑問がありますが、よくわかりません。理屈はともかく美味しければいい... [続きを読む]
|
|
|
|
|
|
| 2024-04-14 11:54:11
摂田屋Craft IPAを飲んで見ました。 クラフトビール 飲み比べセット 感謝ビール入 6種 地ビール 詰め合わせ【サンクトガーレン】IPA 黒ビール 神奈川 ご当地ビール お酒ギフト おしゃれ【本州送料無料 あす楽】出産内祝い・結婚内祝い・退職祝い・還暦祝い のし名入れ可、誕生日プレゼント・母の日ギフト 対応楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} ビール512でも紹介した吉乃川酒造の摂田屋ビールですがIPAも買って来ました。早速飲んで見るとすぐにうまいと感じました。ビール自体は結構値段が高いのですが、高いだけのことはあります。コクが深い感じでさらに苦味がいいです。嫌みなほど苦くはないので私の好きなタイプです。吉乃川、なかなかやるなあ。 酒造会社が造るビールなので米麹が原料に入っています。この米麹がさっぱり感とコクを出しているのでしょうか。ビール純粋令... [続きを読む]
|
|
|
|
|
|
