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| 2024-04-19 08:13:40
何度か出店先でご一緒していた焼き菓子販売の大森堂さんの店舗オープンから何か月か経っておりましたがやっとお伺いすることができました！ 閑静な住宅街の中から可愛いお店が急に現れます 中も素敵で、たくさんの焼き菓子がそろっていたのでどれを買うか悩みましたが 自分の中の好みの定番を購入 ４月２０日 のサロンゆるりオープン日に少しだけですが販売いたします。 ほんとにシンプルですがずっと飽きの来ない味わいなので家に常備していてもいいぐらいです。 焼き菓子好きな方には試してほしいです。 そして、サロンゆるりオープン日には mitsukojiさんのジャムとCDの抽選販売で当たった運を皆様にお裾分け企画 癒される音楽の”いろのみ”さんの最新アルバムを聴きながらmitsukojiさんのキャラメルポンカンジ... [続きを読む]
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| 2024-04-17 11:13:49
今週末４月２０日?のサロンゆるりオープン日に向けて 在庫の中からおすすめのお茶を探していましたら 高級紅茶がいくつか出てきて 販売にするにはなかなか皆さんお手にとりにくいかあなと思い １回〜２回分のお手頃価格にして詰めてみました。 美味しいのでぜひお試ししてほしいです。 お手軽パックに詰めたのは３種類 正山小種茶は、ラプサンスーチョンといわれて紅茶好きの方は独特の燻した香りが苦手な方も多いかと思いますですが、このお茶は、その香りづけを一切しておらずお茶本来のもつフルーティーライチを思わせるような優しい甘味がします。 雲南古樹紅茶雲南省にある千年ほどの樹齢の茶樹から作られた紅茶です金毫と呼ばれる新芽の部分もあり樹齢が古いお茶というのはなかなか飲む機会が少ないのでぜひ味わっていただきたい。しっかりと... [続きを読む]
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| 2024-04-16 12:21:46
OVER THE SUNポッドキャスト番組のイベントがまさか大阪に来てくださるとは！ なんとかギリギリ間に合っていってきました。 OVER THE ＳＵＮ 互助会員としてグッズ購入させていただきました。 靴下ははいてサロンにいるかもしれません。 バームは早速使っていますがしっかりとしたテクスチャーなので薄塗りになってしまいますがそれがちょうどいいぐらいで自然な香りもよく毎日使用してます。 ＰＡＲＫに入る前におみくじの券をもらいありがたい鳥居の前にあるおみくじをひきました おみくじの内容はこちら↓ はい、精進いたします。。。 楽しい時間でした。もうイベントは終わってしまいましたが ポッドキャストのアプリから「OVER ＴＨＥ ＳＵＮ」（略してオバサン）... [続きを読む]
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| 2024-04-14 06:19:43
昨年の７月ごろに一度伺っていたキタノビレッジさん大阪貝塚にある雑貨やお洋服を販売しているお店です。入口にはバスや古い車が置いてありちょっとレトロ感ある雰囲気の場所です 昨日は暖かい日差しで気候もよく入口にあるバスの中でもイベントが行われていました。 昨日はゆるり茶席を設けました 隣で演奏されているhammeさんのピアノの音楽を聴きながらでしたのでとても優雅で贅沢な茶席になりました。 fuyafuya fes は３日間 主催者である豊中のギャラリースペースを運営しているfuyafyuaのちあきさんによりお声がけしてくださいました。 ちあきさんのイベントにはいつも素敵な方でいい方ばかりなので出店がとて... [続きを読む]
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| 2024-04-10 05:46:45
和菓子屋さんで桜餅が売っているとついついほしくなります。 今回も煎茶クラスにて桜餅をご用意 鶴屋八幡さんの桜餅です。大阪の和菓子屋さんなので関西風 道明寺粉のぷつぷつとした食感が最高です桜の葉２枚で挟んでいます葉はとても柔らかく、一緒に食べると桜香が口の中で広がります。 もう一つの和菓子も鶴屋八幡さんの”花霞”こちらも見た目から春を感じます。 煎茶と合わせるとまさに日本の春です
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| 2024-04-10 05:39:30
先週のチャイワークショップ ちょうど桜が満開の季節でお日様にも恵まれて、晴れて暖かくまさに春到来といった日でした。 お越しくださった皆様で一緒に作っていただくチャイ２種類 スパイスは同じものでお茶が違うと味わいが全然変わるというのを体験していただきました！ 皆さんの分を一度に作るのでお鍋いっぱいのチャイが出来上がりました。 ケーキは カフェ inukushukさんの特製チーズケーキ その日の桜満開にピッタリの桜の風味が香るのチーズケーキ チャイはお砂糖が入っているのでそれに合わせて、桜の少しの塩味がある甘さ控えめのケーキでした。 ケーキとお茶でティータイム時間は皆さんの話がとても面白くお茶は話の輪が広がるツールだなとつくづく感じました。 ... [続きを読む]
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| 2024-04-05 01:51:58
今年は桜が咲くのが遅くて入学式の方にはぴったりなのではないでしょうか先週末にお墓参りに行く途中に桜並木がありまだまだ咲き始めの入り口から奥の方が6,7部咲きのところがあり人が少なくてプチ花見ができましたそしてもう一件毎年行く桜並木は先週末ではまだまだでした。今日ぐらいから見頃かな桜が咲くと春がきたーという気分になります
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| 2024-04-03 14:36:32
今月のサロンゆるりのオープン日は 今回は抽選で当たった運を皆様にお裾分け企画です以前から気になっていたmitsukojijam さんジャム作家さんなのですが、ジャムのラッピングなどが素敵でしかも”イキ?リス国際マーマレート?アワート?2016 職人部門・金賞受賞”らしくその上一般販売されていないようですのでなかなか買えないなぁと思っていたらなんとmitsukoji jam さんのジャムと#いろのみ さんのCDのセット抽選販売企画がありまして運良く当たりました！しかも#いろのみ さんのCDは新作以前発売されてた「栞の葉」がお茶ととても合うからサロンでよく曲をかけておりました。お越しの方は、何度か聴いていると思います。 CDのジャケットもとても素敵で作品のイメージにぴったりの雰囲気です。新譜はmitsukoji さん作のようです。今回のオープン... [続きを読む]
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| 2024-04-02 09:28:29
昨年も参加したfuyafuyaさんのイベントまた再び参加させていただくことになりました。サロンゆるりは4/13(土)の参加します キタノヴィレッジさんは貝塚にある大人が楽しむお洋服や雑貨を取り扱っておられます お店の入り口はかわいいバスがあってオープン中は中に入ることもできるそうです(前回はまだ暑くて中に入らなかったです?)今回は入ってみたいなぁとおもっています そして、出店者さんも毎日日替わりで業種様々です ゆるりが参加する日は4/13（土）です。以下の方が参加されます。ランチあり、お菓子あり、お茶あり、コーヒーあり、古本あり、数秘術あり、投げ銭のピアノ演奏あり、ゆるゆると縫物のワークショップあり、 と盛りだくさんの一日です。 ぜひ遊びにいらしてください。 『fuyafuyafes2024』 ◎2024/4/13 sat 11:... [続きを読む]
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| 2024-03-21 13:09:00
大阪豊中にあります素敵なカフェ inukushuk「イヌクシュク」さんにて チャイワークショップを開催する運びとなりました2種類のチャイを作って飲み比べして味わいの違いを感じて自分の好みのチャイを知ってもらえたらと思います?アッサムティーベース ?中国の有名紅茶ラプサンスーチョンベースアッサムティーはコクがありベーシックな味わい中国茶は香りが華やかであっさりした味わいです。スパイスは同じでもお茶によって味わいの違いを楽しむことができればと思いますお家でチャイを作るときのポイントもお伝えしながら皆さんと一緒に作っていきたいと思いますチャイとともにinukshukさんのケーキでペアリングをお楽しみください！ケーキは国産の桜の葉を忍ばせたコクのあるチーズタルトをチャイと一緒に召し上がっていただきます。inukushukさんの作るお菓子は厳選された材料を使われていて朗らかな人柄があらわれ何れも美味しいです-... [続きを読む]
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