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北京から、日々目にしたあれこれを綴る観察記録。※2017年3月末に本帰国しました。
  中国の炊飯器でご飯を炊く     
2017-03-22 23:50:00


今日もまだまだどんより…。お天気自体もどんより。

気分もどんより。

 

最後に青空を見たのは、たしか先週故宮に行った日…。

ということは、もう1週間以上、毎日どんよりしているということですか…。涙。

 

北京生活も残り少ないので、もう一度行っておきたい所などもあるものの、この空気の中、景山公園や天壇公園や頤和園(←いずれも北京の観光名所の公園)に行ってもね…。

白くかすんだ景色を見てもスッキリしないというもの。

というか、この空気の中外出するのがイヤ。

 

話は変わりますが、中国の炊飯器について。

 

日本から持って来た炊飯器は船便で送ってしまったので、マンションの備品である炊飯器を初めて使ってみました。

 

それがコチラ。

 

 

中国でよく見る、シンプルで昭和感の漂う炊飯器。

でもPanasonic製。

 

 

中には、内窯、計量カップ、そして謎のプラスチック製のザル(←取扱説明書がないため、用途不明)

 

さらに、内窯の目盛を見て戸惑うワタシ。

 

 

日本の炊飯器は、「1合の場合は、水はココまで」「2合だとココまで」という目安の目盛がありますよね。

 

しかしこの炊飯器は、0.5Lごとの目盛と、2カップごとの目盛が。

これでは、1合の場合はどこまで水を入れたらいいか分からないじゃないですか。

 

1合で何L、あるいは何カップの水が必要なのか知らないので、スマホで検索。

1合で200mL、あるいは米の1.1〜1.2倍の水が必要らしいですよ。←もしや常識?

 

 

そして、ボタンは2つのみ。

炊くか、保温するか。

それ以外の機狽ヘ一切付いていない、非常にシンプルな作り。

 

「大丈夫なのかなぁ」と若干不安になりながら、炊飯スイッチオン。

 

・・・わずか20分ほどで炊きあがりました。はやっっ

 

ドキドキしながらのぞくと・・・

 

 

ふつうに炊けていましたよ。

 

ただ、味はやはり固めというか、パサパサしてるというか、ふっくら感はありませんでした。

まぁ、鍋で炊くよりは簡単だし早いし、悪くないんじゃないでしょうか。

 

あ、今気付きましたが、あのプラスチックのザルはお米を洗うためのザルなんですかね。日本でザル付きの炊飯器って見たことないような。

 

残りの北京生活はこの炊飯器でしのごうと思います。

 

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