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  中国家庭料理講習会
[関東 2006-06-25] 6月25日(日)     上海料理 2・3品 ご飯 午前11時〜午後2時 講師    代 建民先生(四川出身) 参加費   1000円(材料費込み) 定員     25名 用意するもの  エプロン  *調理のできる格好でお出でください。 会場    地球市民かながわ...

  中国料理「王朝」 『夏季特撰料理フェア』
[関東 2006-06-21] 中国料理「王朝」では、料理長 施 文興が選りすぐりの新鮮な食材を用い、夏の疲れた身体を元気にする特撰料理の数々を揃えた『夏季特撰料理フェア』を開催いたします。期間中は、4つのコースメニューの他に、9種類のアラカルトメニューもご用意いたします。 フェアでは、4つのセットメニューの他に、「特製ラ...

  アジアン料理教室
[関東 2006-06-18] ■日 時:6月18日 日曜日 午後1時半開始 5時頃に終了  ■料理名:台湾料理         【1】海鮮焼そば       【2】ワンタンスープ       【3】キュウリの漬け物       講師:劉 イケイさん(台湾人女性)   ■場 所: 日暮里ひろば館・調...

  中国家庭料理講習会
[関東 2006-04-23] 4月23日(日)     中国四川料理 麻婆豆腐ほか2品 ご飯 午前11時〜午後2時 講師    代 建民先生(四川出身) 参加費   1000円(材料費込み) 定員     25名 用意するもの  エプロン  *調理のできる格好でお出でください。 会場       ...

  中国伝統家庭料理体験プログラム
[関東 2006-02-25] 本場の香辛料を使用し、ベースとなる香味油から調理法をご紹介。ベースとなる香味油から調理すると、味も香りも格別。寒い季節、身体の中からぽかぽかです。レシピや調理途中に途中に登場する簡単な中国語にも触れていきます。他に、スープや中国茶もご用意。お料理に興味のある方、中国に興味のある方、ワイワイ集まるのが...

  中国家庭料理講習会
[関東 2006-02-19] 2月19日(日)     午前11時〜午後2時 主菜1品・おかず2・3品     講師    趙 莉先生(北京出身) 参加費   1000円(材料費込み) 定員     25名 用意するもの  エプロン *調理のできる格好でお出でください。 会場  地球市民かながわプラザ1F...

  中国本場の水餃子作り教室
[東海 2006-02-04] 期日:2月4日(土)、11日(祝・土) 時間:11:00〜12:00 場所:リトルワールド本館2階学習室 講師:盛 衛洲 参加料:500円 定員:各回40名(最少催行人員25名) 中国山東省出身の料理人・盛氏が本場の水餃子を伝授し、作った水餃子はその場で調理し、食べられます。 ...

  アジアの料理に挑戦!
[関東 2005-11-27] ■日 時:11月27日(日) 午後1時半開始 5時頃に終了  ■料理名:台湾料理:(1)ピーマンと鶏肉の中華炒め           (2)台湾家庭の煮物           (3)デザート(タピオカ) ■講 師:劉さん(大学院生、台湾人) ■場 所:尾久ひろば館・調理実習室(38...

  中国家庭料理講習会
[関東 2005-07-31] 7月31(日)   午前11時〜午後2時   肉まん…豚肉・白菜・はるさめ・ねぎなどを   入れた具だくさんの肉まんを作ります       講師    秦 秀輝さん(日本在住)      参加費   1000円(材料費込み)      定員     25名      用意するもの ...

  アジアの料理に挑戦! 
[関東 2005-06-18] 講 師:キムヒョンジュさん(韓国・ソウル出身)      黄 茜 さん(中国・重慶出身、料理研究家)      ウィラーワン・プラカスカンさん、マニカ・スントーンサラトゥーンさん(タイ人)      チチグ さん、サルラガオワさん(中国系モンゴル人) 内 容:最低2点をつくります。レシピ...

  中国家庭料理教室
[関東 2005-05-29] 5月29(日)午前11時〜午後2時 講師    趙秀慧さん(天津出身) 参加費   1000円(材料費込み) 定員     25名 用意するもの  エプロン  *調理のできる格好でお出でください。 どなたでも参加自由です!在日の中国の方が丁寧に教えます。

  第1回日比谷聘珍樓ワインの会 
[関東 2005-05-23] ハープの生演奏と共に、氏からはワインのご説明はもちろんのこと、楽しいお話やご質問等にもご対応し、今までにない中国料理とワインの夕べをご体験していただけます。 この日比谷店初のプレミアム饗宴ディナー、ぜひこの機会にご堪能いただきたく、ご案内を申し上げます。 *日時: 2005年5月23日(月)...

  アジアの料理に挑戦!料理教室
[関東 2005-04-23] 毎月1回 アジアの料理に挑戦!  講 師:カクミンヘさん(韓国・ソウル出身)      黄 茜 さん(中国・重慶出身、料理研究家)      ウィラーワン・プラカスカンさん、マニカ・スントーンサラトゥーンさん(タイ人)      チチグ さん、サルラガオワさん(中国系モンゴル人) ...

  餃子パーティー
[関東 2005-04-17] 内 容 餃子パーティー 日 時 4月17日(日)13:00〜17:00 場 所 溝口 マルイ(デパート)11階料理室 持 物 エプロン 参加費 1,500円 ※中国の方は無料です。 飛び入り参加大歓迎! 皆さんのご参加をお待ちしています。

  湖南料理フェア
[近畿 2005-04-05] 開催期間 04/05(火)〜04/28(木) ランチ11:30〜14:30、 ディナー17:30〜21:30 開催場所/連絡先 ハイアットリージェンシー大阪 〒559-0034 大阪市住之江区南港北1-13-11 TEL:06-6612-1234 料金 コース1...

  Dom Perignon(ドンペリニヨン)スペシャ...
[関東 2004-07-02] 都ホテル東京の中国料理「四川」では、7月2日、シャンパンの王様と賞される「Dom Perignon(ドンペリニヨン)」4種と中国料理のコラボレーションがお楽しみいただける特別メニュー「ドンペリニヨンスペシャルディナー」をご用意いたします。 今回、都ホテル東京「四川」に登場するスペシャルディナーは、...

  ベストバランスランチ
[関東 2004-06-01] ☆MENU☆ ・スモークサーモンのカルパッチョ仕立て 香酢漬け切り干し大根と野菜添え ・干し貝柱入り冬瓜のすりながしととろみスープ ・ハーブ豚と野菜入り揚げ餃子 ・海の幸入り翡翠蒸し餃子 ・若鶏と香味野菜の黒コショウ炒め ピカパン添え ・牛肉・なす・トマトのピリ辛 香酢炒め ・中華粥 ...

  チャイニーズ・キュイジーヌと中国茶講座
[関東 2004-05-22] アメリカン・ポークのレシピ本「シェフとポークのおいしい法則。」の出版を記念して、2004年5月22日(土)11時30分より、「中国料理 竹游林」にて、アメリカン・ポークを使った本格広州料理と中国茶の講座を行います。同店の高橋利彦料理長がレシピ本の為にご考案くださったアメリカン・ポークの本格広州料理の...
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