私はカフェでラテを飲むのが楽しみで、

特にラテアートが芸術的だとそれだけで幸運がきた気になる…日本茶の茶柱のように。

そして今いる上海では、実にさまざまな「〇〇ラテ」が飲める。

美味しいのかどうか、とか

そのコラボがあっているのかどうか、とか

はおいといて、かなり個性的なラテすぎて、

保守派の私はいつもチャレンジ出来ずにいる。

しかし、通りがかりに見たこのラテは、チャレンジいけそうな気がする。

なぜか？

それはどう考えても、ウズラの卵で作った目玉焼きをのせるわけがないので、その時点でなんか安心するからだ。

「太陽??ラテ」

次回に挑戦！