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   文学のメロンボール IN 香港   
メロンボールとはメロンを器にして、オレンジ、いちご、ブルーベリー、パパイヤなど色鮮やかなフルーツを載せた食べる宝石箱。メロンボールに文学や生活の小話を食べやすい形にカットして盛り付けたいです。

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  これで柳川の小旅行が終わった。     
2020-09-23 22:25:47


せっかく柳川まで行ったのにそこでは食べられなかったので翌日近くの柳川屋さん。柳川の鰻はせいろ蒸しが有名。今回せいろ蒸し初めて食べます。福岡は鰻も有名で蒲焼、白焼き、せいろ蒸し、うな丼、うな重、ひつまぶし・・・名古屋ではひつまぶし一筋だったけれど福岡は迷います。目の前に来たせいろ蒸し。タレが染みこんだご飯がおいしそうでしょ。蓋を取ると熱々でやけど要注意って感じです。白いご飯に鰻というスタイルを根底か [続きを読む]
 
  柳川で思う事。     
2020-09-22 16:29:41


連休の間どこか近場でって考えて1時間で行ける福岡県柳川市が思い浮かんだ思いついたら早速電車に乗り込む。近いのに初めてだったので期待大で行きました。何隻も船がでてにぎわっていましたよ。舟はスムーズに乗れたけれど同船したのが中国の人?台湾の人?のグループ。今頃ここにいるのは日本に住んでいるのでしょうね。 こういう細い内堀の水門も入っていきます。4キロの行程で内堀の橋は15本あります。そのうちの低い橋は [続きを読む]
 
  うきは市 で 梨狩り     
2020-09-21 00:00:00


ぶどう狩りは台風の被害にあったのかもう終わっていたけれど今日は久々に人が出かけてきた様子。今注目されている福岡県うきは市朝早めに梨狩りに行ってみたら続々と車で来る人達。早めにきて正解でした。帰るころには車の渋滞。次はみんなが行きたくなりそうなお蕎麦屋さん。ここはグランピングもできます。お店の人はフレンドリーで温かい。蕎麦も想像以上の味に満足。なんだか今日は渋滞もうまく切り抜けたし気分筑後吉井の白壁 [続きを読む]
 
  整列     
2020-09-20 00:00:00


シルバーウイークのようです。整列しています4日間は福岡は好天。コロナ禍もあるのにうずうずしますね。 [続きを読む]
 
  コスパ好好?中華ランチ     
2020-09-19 00:00:00


お気に入りの中華レストラン。しばらくランチはしていないけれど外売(Take Away)はしていた。電話で予約して取りに行ったらなんと中で食べている人たち・・・ランチを再開したらしい。あらら・・・でもこの店はお持ち帰りもコスパ好。 [続きを読む]
 
  久しぶりの懐かしい感じ     
2020-09-17 21:56:25


今日は福岡のコロナ感染者数も少なくなったので夫の友人御夫婦からランチにどうぞとお誘いを受けた。美味しいお食事の後珍しいものを拝見した。今95歳のお母様のお母様つまりお祖母様の婚礼に持ってこられたというカップ。深川製磁は1894年(明治27年)創業。お祖母様だと1900年ぐらいの製品でしょうか。個人の結婚用の磁器を一つの窯で焼いてもらった物らしい。明治の物なんですね。蓋つきのTee Cup. 重厚さと趣がありますね。珈 [続きを読む]
 
  オリーブの木     
2020-09-15 00:00:00


今年の夏に買ったオリーブの木。ぐんぐん大きくなってきてどんだけ伸びるのでしょうか?5メートルにも10メートルにもなるって・・・そりゃ大変。来年の初夏にかわいい花が咲いてそして小さな実ができる。楽しみです。そう   もう来年の話。その頃はいろんなことが動いているはず。私の周りにも・・・たぶん。 [続きを読む]
 
  急遽小あじの南蛮漬け     
2020-09-14 09:16:27


小二と保育園の孫たちはこんなに釣りが好きになった。魚の名前もすらすら。釣ってきた小あじの半分が届いた。数えたら47匹。南蛮漬けにするしかないよね。もらってすぐに処理。夕飯の一品になった。今度友人から食事のお誘いがあったからちょっと持っていけるかな。後こんなのも釣れたみたい。大島に行った時もそうだけれど玄界灘は熱帯魚のような魚もいる。私は魚屋さんにあるものしか名前はわからないな〜 [続きを読む]
 
  HIGHTIDE STORE      
2020-09-13 00:00:00


福岡発の文具・雑貨メーカーの本社1階HITIDE STORE散歩のついでに珈琲。昔ぽくって最新これが今の時代  なんだなあ。珈琲もおいしい。そう思ったら福岡・久留米のコーヒーロースター「COFFEE COUNTY」の珈琲らしい。最近福岡・九州せめてる気がする・・・・ [続きを読む]
 
  博多うどん     
2020-09-12 00:00:00


コロナの影響で福岡にずっと住む事8か月。その間に福岡の良さやおいしさを実感。住みやすいし、おいしい食べ物はあれもこれもあふれている。しかし「おいしいけん」の福岡でもう一つ私の中でわかりづらかったのが博多うどん。福岡の人が愛してやまない柔らかいうどんをなんとか好きになりたい〜そんな思いで訪れた渡辺通の因幡うどん。梅とあおさのおうどんをチョイスここで博多うどんで有名なトッピング ごぼ(う)天 を乗せた [続きを読む]
 
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