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   marcloveの上海生活あれこれ   
2016.4.25から上海生活はじまりました!

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  菠?包     
2017-03-30 11:53:18


香港系のレストランに行った時に、試しに食べてみました(^ ^)形はメロンパンのようで上はクッキー生地のようにサクサクほんわりあったかい状態ででてきました!真ん中に切れ目が入っていて、バターをはさんで食べる甘いのに不思議な感じあとからクセになるような前菜盛り合わせ3品が辛い辛さと甘さで口の中はちょうどよくなりました右下は皮蛋が入っていて…私は皮蛋NGでした中国に来て、苦手だな〜って感じるものがほとんどなかったように記憶してますが、ピータンはダメでした〜 [続きを読む]
 
  冰草     
2017-03-27 17:35:17


こんなオシャレな野菜を買う日がくるとはアイスプラント日本での外食サラダの中にチラッと入ってるのを見たことがあるくらいの感じ先日、料理上手なマダムのサラダの中にも入ってて、モグモグ食べてみたら、食感がシャキシャキで美味しい日本で買うよりもお安いという情報もあり、買ってみましたアップにするとこんな感じで水滴のように見える塩類を隔離するための細胞がありますミネラルやβカロテンが豊富に含まれているようで、私にはうれしい抗老化効果も期待できるそうですサラダの他にもサッと茹でてお浸しにしてもよいらしいので、今度チャレンジしてみようと思います [続きを読む]
 
  復習     
2017-03-26 12:25:53


焼売お肉は粗挽き粗挽きと、そこだけに集中しすぎて、解凍したのが粗挽きの合挽きだったという…なんともマヌケ本来の味とは違いますが、余分に胡椒をガリガリし、仕上げちゃいました水煮たけのこを入れたので食感は良く、次回は必ず豚挽肉の粗挽きを買う!と誓うのでしたマル夫は、文句も言わず食してくれました感謝 [続きを読む]
 
  EASO PINTXOS * BINGO広場     
2017-03-25 13:38:33


軽くつまみながらワインを?ピンチョスで各自好きなものを食べられるし、一品の量が少しずつなので2人でもたくさん種類が楽しめるから我が家のスタイルにあってますこの日は、この他にシーザーサラダとイベリコハムのクロケットも食べちゃいましたここが好きな理由のもう1つはスタッフさんの対応皆様ニコニコで声かけたいな…と思うと呼ぶ前に気がついてくれたりそんな事で。と感じるかもしれないけど、私的にはとっても気持ちがいいのです家から近いから、飲んだ後サクッと帰れるのも楽チンですしね [続きを読む]
 
  日本が恋しくなる時     
2017-03-22 20:18:04


見つけてしまったんです新発売!!!食べたい食べたい食べたい以前もタリーズの抹茶ドリンクを見て日本が恋しくなりました美味しい抹茶ナントカが上海で食べられるとこあるかな… [続きを読む]
 
  1人のお昼     
2017-03-21 21:24:07


お昼は基本お家なので、簡単で自分の好きなものを食べます以前、2つで15元くらいでバリラのパスタが手に入ったのでトマトパスタに卵を添えて気持ち豪華に香菜はたまにすごく食べたい気持ちになる日があります韓国の辛ラーメンにトッピング納豆にインこれにチョットだけ辛味を足しますこのお顔、スーパーに行けばありますよねこんな感じの瓶がどんどんと増えています腐乳王は辛さと麻とがすごくて、ほとんど減ってません…これをご飯に混ぜて食べるんだと教えてもらいましたが、私的にはまだハードルが高かったですだんだん慣れて、普通に食べられる日がくるのかしら [続きを読む]
 
  いつもは選ばないものを買ってみる     
2017-03-17 13:06:37


天山茶城に行って、お茶を数種類買ってきましたその中で、いつもだったら試飲もしないだろうお茶に目が止まり、味見をさせて頂きました台湾人参烏龍茶茶葉の香りはなんかプルーンのようなお湯を注ぐと、チョットだけ漢方のような飲むと、烏龍茶の苦味が少なくほのかな甘みと酸味私はこのお茶を飲んで、のし梅を思い出してしまいましたゴルフ帰りだったと思うけど…お父さんがお土産に買って来てくれて。大好きでした??懐かしこのお茶、不思議と後引く美味しさで、最近のお気に入りです烏龍茶は青茶に分類されて、半発酵のお茶これに対して、紅茶は完全に発酵したものこの他にも、緑茶・白茶・黄茶・黒茶お茶の世界。。。奥深いですね知らない事がたくさん [続きを読む]
 
  清見+ポンカン=はるみ     
2017-03-16 09:20:57


とっても親切で優しいお友達から、フルーツの共同購入させてもらいました?春見ちゃん皮も剥きやすいし、甘くて美味しいです2個とか4個とか、好きな分だけ分けてもらえるので助かります最近は?猴桃?くらいしか食べてなかったな〜中国フルーツ生活をもう少し充実させなくてはこちらでは、本当に皆さんフルーツ好き!フルーツ屋さんで1個2個とか少ない数で買ってる人はほとんどいなくて、林檎とかも5個とか6個とか…上海ディズニーでも地下鉄の中でも街中でもお腹空いたら林檎かじってる???まぁ、ポテチ食べるよりいいよね [続きを読む]
 
  中国 いただきもの     
2017-03-15 11:11:30


先日、マル夫がお土産を持ってきてくれました1つはガーリックチリもう1つは、未知の腐乳そのまま食べればいいのかな?こうやって、どんどん食が中国化してくるのかしら… [続きを読む]
 
  世紀公園*花     
2017-03-14 17:34:03


春の花そして、鳩小屋鳩…いっぱいいすぎて若干コワイ桜が開花したら再度行きたい場所です? [続きを読む]
 
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